원주 오크밸리 소금산 출렁다리 맛집 진가한방능이백숙 원주본점

뜨끈한 국물이 생각나는 계절이 되었네요.
추워지기 전, 가을의 끝자락일즈음 강원도 원주로 가족 여행을 다녀오게 되었어요.

 

어른부터 아이까지 가족 모두가 만족스러웠던 원주 소금산 출렁다리 근처 맛집.
진가한방능이백숙 원주본점을 소개해 드리려고 합니다.

 

 

위치/주차장

 

진가한방능이백숙 원주본점은 원주의 대표 관광지인 소금산 그랜드밸리, 뮤지엄산, 오크밸리와 가까이 위치하고 있어요.

 

소금산 그랜드밸리 출렁다리 : 약 10분
서원주역 : 약 5분
간현유원지 : 약 15분
오크밸리 리조트 스키장 & 오크밸리 CC : 약 15~20분

 

식당 앞에 주차 공간이 있습니다.

 

 

영업정보

📍 주소 : 강원 원주시 지정면 질마재로 230

🕰️ 영업시간 : 10:00 ~ 22:00

📢 라스트오더 : 21:20

❌ 휴무 : 매주 화요일

📞 전화 : 0507-1383-1591

✔️ 기타정보 : 배달/포장/예약/단체 가능, 남/녀 화장실 구분, 아기의자 있음

 

 

홀에 손님이 엄청 많아요.
단체 손님 예약이 많다고 들었는데 정말 그렇더라고요.

 

 

식사하고 나갈 때 한입씩 드시라고 주전부리도 판매하고 있어요.

현지인 맛집 가면 꼭 이런거 있던데, 여기도 그런듯 합니다.

 

 

홀에 단체 손님이 많아서 룸으로 안내를 받았어요.

6인 테이블이 있는 곳이었는데, 벽면에 딱!

진가한방능이백숙 원주본점이 대한민국 약선요리 한식 대가가 운영하는 곳이었네요.

 

 

누룽지백숙을 먹고 싶었으나 기다려야 해서 누룽지없는 능이백숙으로 주문을 했습니다.

각종 약재를 달인 육수에 푹 고아낸 한방오리능이백숙이예요.

 

동충하초, 능이버섯 등 갖가지 버섯이 올려져 있어 건강식으로도 부족하지 않을 것 같아요.

한방 향이 진하게 나면서 본격적으로 끓기 시작하면 식욕을 자극합니다.

 

 

버섯을 자르고 음식을 먹기 편하게 손을 봐주시는데요.

이럴 때 빨리 먹고 싶죠?!

 

 

이 날 홀 테이블에 단체 손님이 엄청 많았는데, 예약없이 갔더니 누룽지백숙은 끓이는 시간이 있어 40분~1시간 정도 기다려야 한대서 누룽지 없는 백숙으로 주문을 했거든요.

 

누룽지를 같이 끓여내진 않지만 찹쌀밥이 함께 나오는데, 국물에 찹쌀밥을 말아서 먹으니 그게 또 별미더라고요.

 

 

오리백숙이라서 닭백숙보다 질기면 어쩌나 했는데, 웬걸요?
너무 부드러워요.

 

가족이 다 함께 여행을 가면 모두의 입맛을 다 맞추기 너무 어렵잖아요.

한방백숙은 자극적이지 않고 부드럽고 어린 아이들도 잘 먹을 수 있어 원주 여행 중 한끼는 꼭 여기서 드시라고 추천드리고 싶어요.

 

 

오리 고기도 너무 부드럽고, 사진에는 없지만 밑반찬으로 나오는 김치도 백숙과 잘 맞더라고요.

특히나 파김치가 예술입니다.
백숙 드실 때 꼭 파김치와 같이 드세요.

 

국물이 진배기인 한방백숙에 찰떡인 김치까지 맛깔나는 진가한방능이백숙 원주본점.

원주 가족 여행 코스 중 꼭 들러야 할 맛집으로 추천드려요.

 

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