부산 해운대 맛집 고메밀면 갈비탕

부산 해운대에서 맛볼 수 있는 특별한 밀면 맛집, 고메밀면을 소개합니다.

고메밀면은 시원하고 쫄깃한 면발과 깊은 육수 맛으로 많은 사람들의 입맛을 사로잡은 곳인데요.

부산의 대표 음식인 밀면을 제대로 즐길 수 있는 곳으로 손꼽힌다고 합니다.

 

육전밀면

고메밀면은 좋은 고구마와 메밀을 넣은 건강한 밀면이란 뜻이랍니다.

 

위치

 

 

 

 

운영정보

주소 : 부산 해운대구 구남로 13-1

영업시간 : 매일 9:00 ~ 20:40

라스트오더 : 20:20

전화 : 051-747-8807

* 포장/배달 가능

 

 

주문은 테이블 오더로 하면 됩니다.

 

 

매장에 손님이 많았는데요.

주로 관광객인것 같았습니다.

외국인 손님도 있었어요.

 

 

6.25 때 북에서 내려온 피난민들이 즐겨먹던 음식이 메밀 냉면이었는데, 전쟁으로 메밀일 구하기 어렵게 되자 미군 구호품인 밀가루로 냉면을 해먹기 시작한 것이 밀면의 시초가 되었다고 합니다.

 

육전물밀면

 

다시 말해 면이 메밀이면 냉면, 밀가루면 밀면입니다.

냉면 육수에 밀가루면을 먹는다고 생각하시면 됩니다.

 

실제로도 그런 맛인데,

냉면보다 쫄깃함이 덜해서 면발이 부드럽답니다.

면이 다르니 완전히 다른 음식으로 느껴지기도 했습니다.

 

시원하고 깔끔했던 육전밀면

 

시원하고 깔끔했던 육전물밀면.

냉면을 좋아하는데 밀면은 또 다른 느낌이라서 먹는 내내 신기했어요.

"밀가루면도 맛있구나~" 하면서요.

 

부드러운 살코기가 들어간 양지탕

어묵 칼국수

 

부산하면 또 부산 어묵이죠.

도톰하고 실한 어묵이 들어간 어묵칼국수도 주문했어요.

 

 

해운대의 다양한 볼거리와 즐길 거리를 둘러본 후,

시원하고 깔끔한 밀면으로 여행을 마무리 하는건 어떨까요?

 

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